Zu Weihnachten hatte ich mir die Zeit genommen und mich das erste Mal an das Thema selbstgemachte Ravioli gewagt. Da ich zu Hause mittlerweile vermehrt rein pflanzlich koche – zusätzlich zum glutunfreien Kochen, habe ich mich direkt daran gewagt und meine ersten glutenfreien und veganen Ravioli hergestellt und gekocht. Für euch habe ich das Rezept…