Schoko-Avocado-Kuchen / no bake, glutenfrei, vegan, zuckerfrei

Es ist mal wieder Zeit für ein Rezept! Und ich muss ehrlich gestehen, dass ich sehr stolz auf dieses Rezept bin! Denn ich habe es selbst zusammengestellt und ich liebe das Ergebnis. Ich habe diesen Sommer in den Yogaferien einen ähnlichen No-Bake-Kuchen gegessen und war so positiv überrascht, dass ich – als ich wieder zurück…

Meine liebsten Haarpflege-Produkte – Teil 2

Dieser Artikel ist der zweite Teil meiner aktuell liebsten Haarpflege-Produkte und stellt euch meine Favoriten für den extra Schuss Pflege vor. Im ersten Teil habe ich euch meine liebsten Produkte im Bereich Shampoo, Conditioner und Leave-in vorgestellt. Heute soll es um Haarkuren, Waschrhythmus und die Pflege gehen. Anmerkung zur besseren Transparenz: Ich nutze die unten…

Wie ich als Sportmuffel meine Sport-Routine gefunden habe

Sport – was für ein grosses Wort! Überall, wo wir hinsehen, sehen wir das Idealbild eines sportlichen und dünnen Körpers, welches uns „Gesundheit“, „Erfolg“ und „Glück“ vermitteln soll. Wir fühlen uns – mehr oder weniger – gedrängt, in dieses körperliche Ideal zu passen und nehmen dafür so einiges in Kauf. Wie viele Opfer manch einer…

Bärlauchzeit – Spätzle vegan und glutenfrei

Auch wenn die Bärlauchzeit schon wieder fast vorbei ist, wollte ich euch mein Rezept für vegane und glutenfreie Bärlauchspätzle nicht vorenthalten. Ich habe es aus verschiedenen Rezepten zusammengefasst und glutenfrei abgewandelt. Lasst es euch schmecken! Vegane und glutenfreie Bärlauchspätzle Zutaten für ca. 4 Personen: 350 g glutenfreies Mehl (ich habe die helle glutenfreie Mehlmischung der…

Biofach und Vivaness 2018 – erste Eindrücke und Gedanken

Ihr Lieben. Die vergangene Woche verging wie im Flug – gleichzeitig aber auch wie in Zeitlupe. Ich habe mich am Mittwoch aufgemacht und bin zum vierten Mal zur Vivaness und Biofach nach Nürnberg gefahren. Und auch wenn es ein bisschen abgedroschen klingt: Ich empfinde es nach wie vor als ein grosses Privileg an diesem wichtigen…

Ravioli mit Kräuter-Frischkäse-Füllung / vegan und glutenfrei

Zu Weihnachten hatte ich mir die Zeit genommen und mich das erste Mal an das Thema selbstgemachte Ravioli gewagt. Da ich zu Hause mittlerweile vermehrt rein pflanzlich koche – zusätzlich zum glutunfreien Kochen, habe ich mich direkt daran gewagt und meine ersten glutenfreien und veganen Ravioli hergestellt und gekocht. Für euch habe ich das Rezept…

Meine liebsten Haarpflege-Produkte – Teil 1

Ihr Lieben – es ist endlich an der Zeit diesen Beitrag zu schreiben. Nachdem ich die letzten Jahre Schritt für Schritt in allen Bereichen der Kosmetik auf Naturkosmetik umgestiegen bin, bereitete mir die richtige Haarpflege noch lange Kopfzerbrechen und es brauchte eine Zeit, bis ich schliesslich das Gefühl hatte endlich alles gefunden zu haben, was…

Ein neues Jahr…

Ihr Lieben, das letzte Jahr ist wie im Flug vergangen. Manchmal stehe ich da und komme nicht mehr hinterher. Es war ein sehr lebendiges aber auch anstrengendes und lehrreiches Jahr für mich. Ich habe immer wieder an meinen Blog gedacht und überlegt, wie und ob ich weitermachen möchte. Doch immer wenn ich beim Gedanken angelangt war,…