Am Sonntag hat mich die Lust auf Waffeln gepackt und nicht mehr losgelassen. Also habe ich nach einem glutenfreien Waffelrezept gesucht und bin bei Trudels glutenfreiem Kochbuch fündig geworden: Apfel-Zimtwaffeln. Die Zutaten waren alle im Haus und so kam ich Ratz-Fatz zu meinen Waffeln. Seit meiner Umstellung habe ich tatsächlich das erste Mal glutenfreie Waffeln…